Эксперты Роскачества признали классической окрошку на квасе, а не на кефире

12:19 Июнь 13, 2019

Фото РИА Новости

В стандартный вариант рецепта холодного супа также входят картофель, яйца, огурцы, редис, укроп и зелёный лук.

«Классическая окрошка заливается квасом», — заявили агентству «Москва» в пресс-службе Роскачества. Там отметили, что к блюду также необходимо подавать для заправки сметану.

Специалисты подчёркивают, что квас для окрошки необходимо использовать кисловатый, а не сладкий. 

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено