Главный диетолог Минздрава отреагировал на сообщения о пестицидах в детском питании

ФОТО/ТАСС

Сегодня стало известно, что Роскачество нашло в детском фруктовом пюре частицы пестицидов, в некоторых торговых марках были следы средства для борьбы с клещами.

Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава РФ, научный руководитель Федерального центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Виктор Тутельян сообщил «Говорит Москва», что некачественная пищевая продукция должна быть убрана с полок магазинов.

«Требования и нормативная база для продуктов детского питания, особенно [для детей] до трёх лет, — к ним особые требования, и практически везде содержание остаточных количеств [пестицидов] не допускается, чувствительность очень высокая. Это гарантия того, что растущий организм будет обеспечен [пищевой] продукцией, которая не принесёт ему вреда. Обнаружение в рамках мониторинга каких-то загрязнителей — это основание изъять с рынка и разобраться, откуда это получили».

Диетолог предположил, что нарушения допустили производственные работники на этапе входного контроля сырья. 

Пестициды — химпрепараты, используемые для борьбы с вредителями, сорняками и заболеваниями растений.