Аналитики заявили о подорожании на 8% «шашлычного набора»

Фото РИА Новости/ Кирилл Калинников

По сравнению с прошлым годом его средний чек составил почти 2,2 тысячи рублей.

При этом продажи в натуральном выражении выросли на 19%, рассказали газете «Известия» в «Платформе ОФД». Как отмечается, этому содействовала хорошая погода в центральной части страны, которая совпала с праздником Пасхи.

Серьёзный вклад в сумму внесли мангалы, они подорожали на 34%, до 838 рублей. Средний чек других составляющих набора снизился относительно прошлого года. Например, покупка шампуров обошлась на 4% дешевле и составила 352 рубля. Кроме того, в стоимости потеряло 5% мясо, его покупка обходится в среднем в 624 рубля.