В Роскачестве заявили об обнаруженных в эскимо антибиотиках и растительных жирах

При этом в целом всё мороженое безопасно и не представляет потенциального риска для здоровья потребителя.

Как рассказала ТАСС директор организации Елена Саратцева, растительные жиры обнаружили в образцах трёх брендов. Это, по её словам, вводит людей в заблуждение. В продукции одной из изученных марок специалисты выявили антибиотик тетрациклиновой группы.

Всего было исследовано 22 вида эскимо, которые производятся в десяти регионах. Было установлено, что в среднем в этом году качество российского мороженого выше, чем год назад.