Гастроэнтеролог назвала шампанское «самым вредным» напитком

Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

Предпочтение лучше отдавать брюту, там меньше сахара.

Сладостями и фруктами закусывать спиртное вредно. Лучше выбирать сыр и помидоры черри.

Рекомендации в эфире радиостанции «Говорит Москва» дала Нурия Дианова.

«Почему шампанское самое волнующее игристое, самое дурманящее и самое вредное? Особенно, если ещё сопровождение — фрукты и шоколад. Газы — это ощущение, что вам в машине турбо режим включили. Поэтому, заметьте, от шампанского мы быстро пьянеем, а если ещё на голодный желудок — предотвращаем, пытаемся сначала что-то поесть.

Газики, сахар, если рядом ещё будет опять сахар — шоколад и фрукты. Если мы в моменте пьём шампанское и тут мандарины — это большая бомба для печени. Что делает печень, она видит большое количество углеводов пришло, столько не нужно. Получается, инсулин вырабатывается, если это фрукты, там ещё и фруктоза. И идёт всё в печень по пентозофосфатному пути усвоения. Получается, что в печени откладываются свободные жирные кислоты. Вот, пожалуйста, жировой гепатоз. Идеальные закуски — такие, которые делаются с сыром моцарелла, с черри. Они кажутся, что по вкусу не то, но есть сладкое шампанское, а есть брют, который более здоровый, считается, как раз за счёт меньшего количества сахаров».

Ранее диетолог посоветовала закусывать спиртное салатом с картофелем. Для минимизации рисков употребления алкоголя стоит выбирать «плотную и вязкую» пищу.