В Роскачестве рассказали о спросе на вегетарианские продукты

Фото: РИА Новости

58 процентов россиян покупали такие товары за последние три месяца.

Как сообщили в ведомстве, наиболее распространёнными оказались продукты, заменяющие молочные, их выбирали около 30 процентов опрошенных. Более 22% покупали товары из растительного мяса.

«Основной мотив выбора вегетарианских продуктов – стремление разнообразить свой рацион, таких 56%», — отметили в Роскачестве.

Кроме того, распространенный мотив - получение пользы от такой еды, поддержание физической формы и снижение веса. Ещё 12% рассказали, что покупали товары растительного происхождения по рекомендации врача. Всего 2% - по причине того, что считают себя вегетарианцами.