Геннадий Онищенко назвал «экспериментом над людьми» розовый бургер во «Вкусно — и точка»

Фото: АГН «Москва»\Дмитрий Белицкий

Такой маркетинговый ход — это дополнительная нагрузка на здоровье.

Об этом в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» рассказал академик РАН и бывший главный санитарный врач России.

«Это бред, нельзя, у нас и так много всяких подсластителей, улучшителей вкуса. Зачем ради каких-то не относящихся к прямому полезному питанию вещей добавлять ещё какие-то [розовый краситель кармин (Е120) — прим. ГМ] химические вещества. Это просто неуважение к потребителю. Зачем он нужен? Чтобы под кошечку красилось? Это не нужно. Я понимаю, когда нужно консервировать, стабилизировать, а в данном случае оно к здоровью отношения не имеет. Вообще этот товарищ, который купил «Макдональдс», он работает ещё хуже, чем они работали, эксперименты над людьми проводит. Это только маркетинговый ход, и он как дополнительная нагрузка на здоровье, несмотря на то, что эти красители разрешены, не нужен».

Ранее сеть ресторанов «Вкусно — и точка» выпустили коллаборацию с брендом Hello Kitty — розовый бургер. Такой цвет продукт приобретает за счёт использования кармина (Е120). Этот натуральный красный краситель получают из насекомых группы кошенили.