Камчатские учёные предложили изготавливать из водорослей десятки видов продукции

Фото Imago/TASS

У берегов полуострова сосредоточены большие запасы этого биоресурса, который сейчас практически не перерабатывается.

Специалисты Камчатского государственного техуниверситета выяснили, что из водорослей можно делать продукты питания, косметические средства и лекарственные. По словам первого вице-губернатора края Ирины Унтиловой, у проекта есть будущее, так как «всё больше людей задумываются о правильном питании». В администрации региона призвали учёных подготовить большую презентацию продукции из водорослей для предпринимателей.