«Союзмолоко» предупредило об увеличении себестоимости молочной продукции

Алексей Даничев/РИА Новости

Она вырастет из-за подорожания бивалютной корзины, а также кормов, горюче-смазочных материалов и удобрений.

Также бизнес понесёт большие расходы на маркировку молочной продукции. Об этом заявил глава союза Артём Белов на форуме «Агрокомплекс» в Уфе.

«По нашим оценкам, себестоимость молока за прошлый год выросла почти на 15 процентных пунктов. Аналогичная ситуация наблюдалась в переработке: рост себестоимости составил от 5% до 7% в зависимости от категории», — цитирует представителя индустрии «Интерфакс».

Одновременно Белов подчеркнул, что в долгосрочной перспективе развитие молочной промышленности «оптимистично». Это связано с импортозамещением, ростом потребления внутри страны и прогрессирующим объёмом экспорта.