Бизнес предложил контролировать заморозку рыбы и мяса через спутники

Тестирование системы непрерывной холодильной цепи прошло в середине прошлого года.

Схему опробовали при транспортировке скоропортящейся продукции с Дальнего Востока в центральную часть России. Для того контейнеры оснастили термодатчиками и электронными пломбами, которые, в свою очередь, подключили к спутникам на базе систем «ЭРА-ГЛОНАСС» и «Меркурий». Продукты отслеживали с момента заморозки до поставки ретейлерам. Максимальное количество дней от момента консервации до передачи на продажу составило 32 дня 23 часа: скоропортящийся товар везли из города Артёма под Владивостоком в Санкт-Петербург.

Как пишут «Ведомости», представители отрасли попросили у бюджета почти 2 млрд рублей на внедрение этой системы. Об этом говорится в пояснительной записке к готовящемуся законопроекту о непрерывной холодильной цепи.