Роскачество выявило фальсифицированный сыр в половине проверенных пицц «Маргарита»

Специалисты проверяли сети доставки и магазины.

«Выяснилось, что в 9 из 20 случаев было зафиксировано наличие фитостеринов и несоответствия ГОСТу по жирнокислотному составу. Это говорит о том, что производители экономят на самом дорогостоящем ингредиенте и обманывают потребителя», — говорится в сообщении организации.

Как отмечается, инспекцию решили организовать после жалоб потребителей на то, что вместо моцареллы в блюдо добавляют сырные продукты с жирами немолочного происхождения, то есть растительными.