Минпромторг рекомендовал ретейлерам усилить контроль за мёдом

Фото: РИА Новости/Илья Наймушин

Это связано с ростом случаев фальсификации продукции пчеловодства, говорится в письме, которое министерство в начале сентября направило представителям крупнейших объединений торговых сетей страны.

Ранее Роскачество провело исследование фасованного мёда, представленного на полках российских магазинов. Оказалось, что ни один из изученных образцов не соответствует обязательным требованиям законодательства. По данным ведомства, 60% исследованных брендов мёда — подделка. Отмечается, что производители добавляют в продукцию сахарный сироп, передаёт РБК.  

С сентября в России вступил в силу закон, ужесточающий требования к качеству и безопасности мёда.