В Рыбном союзе заявили о росте производства чёрной икры в России

С января по июль показатель увеличился на 5% в годовом выражении и составил 45 тонн.

Там уточнили, что за этот же период наиболее значительный рост показал выпуск рыбного филе, пресервов и мороженых ракообразных.

Отмечается, что по итогам прошлого года производство осетровой икры увеличилось на 9% — до 89 тонн.