Россия и Израиль впервые напечатали в космосе говядину

Специалисты провели эксперимент на Международной космической станции. Он прошёл в российском сегменте МКС.

В условиях микрогравитации 3D-биопринтер успешно собрал кусок мышечной ткани.  Теперь в планах российской лаборатории — напечатать ткани рыбы и кролика. По словам учёных, у таких опытов – две задачи: сделать производство еды более экологичным и обеспечить питанием космонавтов.

Оценить вкус космического стейка не удалось, так как процесс происходил в рамках научного эксперимента.