В Роскачестве заявили о появлении в РФ нацстандартов на шпроты и крабовые палочки

19:52 Янв. 20, 2020

Их планируют ввести в течение ближайших двух лет.

Об этом сообщил в интервью «Российской газете» глава организации Максим Протасов. По его словам, есть два предварительных национальных стандарта: один из них касается шпрот, его утвердят в марте этого года; другой (по крабовым палочкам) — в ноябре 2021 года.  

Также Максим Протасов рассказал, что Роскачество занимается разработкой стандарта на шоколадные шарики. По его словам, ГОСТа на эту категорию продукта нет.

Также в организации планируют заняться макаронами. Причина в том, что в их нацстандарте указано обязательное соответствие цвета сорту муки. Однако, по словам Протасова, формулировка прописана размыто, а этот параметр невозможно оценить.

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено