Мукомолы прогнозируют рост цен на хлеб на 10 процентов

Павлишак Алексей/ТАСС

Ранее сообщалось, что вслед за гречкой в России в ближайшее время могут подорожать макароны из-за увеличивающейся стоимости зерна

Как отметил президент российского Союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич в прямом эфире радиостанции «Говорит Москва», рост цен объясняется повышением курса доллара.

«Крестьяне устанавливают цены на зерно с учётом роста курса доллара, чтобы в будущее с уверенностью смотреть… Думаю, что если цены на муку увеличатся на 30 процентов из-за подорожания зерна, что очень вероятно, то отпускная цена печёного хлеба массовых сортов с заводов вырастет примерно на 10 процентов», - считает А.Гуревич.

Собеседник также согласился с прогнозами других экспертов отрасли, подтвердив, что к концу года стоимость макарон вырастет на 20-25 процентов.

Напомним, с начала ноября гречка в России подорожала на 27,5 процента. По данным СМИ, в настоящий момент правительство обсуждает возможность распродажи крупы из запасов Росрезерва.