Прирост производства свинины в России стал минимальным за последние 15 лет

На ситуацию повлияли вспышки африканской чумы и аномальная жара, из-за которой свиньи летом недобрали до 30% веса.

Об этом говорится в презентации Национального союза свиноводов, пишет РБК. По данным специалистов, из-за эпизоотических проблем к концу года в России будет потеряно около 200 тысяч тонн свинины или 4% производства.

Одновременно спрос на свинину среди россиян растёт даже при отсутствии снижения цен: в 2020 году её потребление достигло исторического пика, составив около 28 кг на одного человека в год, сказано в материале.