Польские учёные назвали бузину лучшим «защитником» от инфекций

Речь идёт об обнаруженных в ягоде антиоксидантах, которые помогают организму укрепить иммунитет.

Сотрудники Познаньского университета естественных наук выяснили, что бузина содержит высокую концентрацию фенолокислот и флавоноидов. Они снижают уровень окислительного стресса, что может увеличить продолжительность жизни за счёт сокращения долгосрочных повреждений систем организма, говорится в статье, опубликованной в журнале Molecules. С их мнением согласились американские исследователи из Института здоровья Франклина. Они подтвердили эту работу, после того как проанализировали скорость выздоровления пациентов с гриппом, которые, помимо привычных лекарств, употребляли бузину.