Главная Новости

СМИ: Франции грозит дефицит фуа-гра из-за птичьего гриппа

22:50 Сен. 7, 2022

Фото ТАСС\Julian Stratenschulte

Нехватка продукта может начаться в конце года.

Как сообщает газета Le Figaro, дефицит на прилавках может составить от 30 до 35% по сравнению со средними показателями прошлых лет.

В материале издания говорится, что из-за птичьего гриппа в этом году было уничтожено 20 млн уток и домашней птицы. Таким образом, у 3,5 тыс. французских производителей паштета из гусиной печени в этом году на 30-40% меньше птицы, чем обычно в среднем за год.

Версия для печати
Все новости
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено