Исследование: окрошка в России за год подорожала на 3%

Фото vostok-photo

Средний чек на продукты для летнего супа из кваса составил почти 900 рублей.

Как пишет газета «Известия» со ссылкой на исследование оператора фискальных данных «Платформа ОФД», больше всего прибавил в цене редис — в среднем плюс 28%, огурцы — плюс 25%, квас и зелёный лук плюс 6% и 5% соответственно. Стоимость сметаны и варёной колбасы прибавила 1%. Ценник на картофель, укроп и яйца снизился на 33%, 21% и 7% соответственно.

Средний чек на окрошку в Москве вырос на 6% и составил почти 850 рублей, в Санкт-Петербурге — на 11%, почти до 950 рублей.

В середине апреля сообщалось, что в стране подорожал «шашлычный набор», в который входит мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Его средний чек вырос на 8% по сравнению с 2022 годом и составил почти 2,2 тысячи рублей.