Российские рестораны в июне подняли цены на 10% из-за подорожания импорта
09:28 Июнь 20, 2023
В сетях это связали с ростом цен на некоторые иностранные продукты до 35%.
В частности, увеличилась стоимость мраморной говядины, которую больше не поставляют из-за границы, также есть проблемы с магаданской креветкой, объём вылова которой уменьшился. Об этом «Коммерсанту» рассказал вице-президент Федерации отельеров и рестораторов России Сергей Миронов.
Эксперты, опрошенные изданием, объясняют, что российские рестораторы начали менять концепцию, поскольку появились проблемы с доставкой средиземноморских продуктов. В частности, большей популярностью стали пользоваться заведения грузинской кухни.
-
11:17 Янв. 29, 2024
-
10:22 Июль 16, 2023
Аналитики отметили рост числа желающих бесплатно поесть в российских ресторанах
-
10:24 Июнь 27, 2023
-
17:49 Май 30, 2023
-
17:53 Май 24, 2023
Нутрициолог заявила о нехватке витаминов в натуральных продуктах питания
-
15:43 Апрель 19, 2023
Ресторанный омбудсмен Москвы заявил о полном восстановлении сферы общепита после пандемии COVID-19
-
08:40 Март 31, 2023
-
10:51 Дек. 28, 2022
Росрыболовство предупредило о нелегальных крабах в ресторанах Москвы
Связь с эфиром
- СМС+7 (925) 88-88-948
- Звонок+7 (495) 73-73-948
- Telegramgovoritmskbot
- Письмо[email protected]