Главная Новости

Российские рестораны в июне подняли цены на 10% из-за подорожания импорта

09:28 Июнь 20, 2023

Фото: РИА Новости/Константин Михальчевский

В сетях это связали с ростом цен на некоторые иностранные продукты до 35%.

В частности, увеличилась стоимость мраморной говядины, которую больше не поставляют из-за границы, также есть проблемы с магаданской креветкой, объём вылова которой уменьшился. Об этом «Коммерсанту» рассказал вице-президент Федерации отельеров и рестораторов России Сергей Миронов.

Эксперты, опрошенные изданием, объясняют, что российские рестораторы начали менять концепцию, поскольку появились проблемы с доставкой средиземноморских продуктов. В частности, большей популярностью стали пользоваться заведения грузинской кухни.

Версия для печати
Все новости
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено