Кафе в дагестанском селе Дылым закрыли после массового отравления людей

Медицинская помощь потребовалась 35 местным жителям, среди которых три ребёнка.

Выявлены грубые нарушения санитарных правил на пищеблоке, в том числе антисанитария, дефицит производственного и технологического оборудования, отсутствие медицинских книжек у персонала. Об этом в Telegram-канале сообщила пресс-служба республиканского Роспотребнадзора.

По предварительным данным, причиной отравления стал майонез, который готовили прямо в кафе. Установлено, что ингредиенты для этого продукта хранились с грубыми нарушениями. В результате в нём появился возбудитель сальмонеллёза.

Кроме этого, выяснилось, что заведение не было зарегистрировано в налоговой службе и, следовательно, работало незаконно.

По факту случившегося Следственный комитет возбудил уголовное дело.