Аналитики заявили об увеличении трат россиян на шашлычный набор

За год средний чек вырос на 16%.

Об этом сообщает газета «Ведомости», ссылаясь на исследование ресурса «Чек индекс». Средняя стоимость набора, в который входят мясо для шашлыка, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига, составляет 3 381 рубль.

Отмечается, что сильнее всего за год подорожали мясо — до 855 рублей (+25%) и средства для розжига — 347 рублей (+23%). Набор шампуров в среднем стоит 470 рублей, что на 8% больше, чем в 2023-м. Мангал обойдётся в 1407 рублей, это на 10% больше аналогичного периода прошлого года.  

В материале издания говорится, что также аналитики отметили увеличение спроса на свинину.