Диетолог рекомендовала воздержаться от ежедневного употребления кофе «3 в 1»

Фото: ТАСС/DPA

Такой продукт производится из не очень качественных зёрен, содержит пальмовое масло и негативно влияет на организм.

Об этом в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» рассказала Елена Соломатина. Она отметила, что подобный напиток можно взять с собой «в дорогу».

«Там обычно идут заменители молока и сливок, то есть это на основе пальмового масла делается всегда. Как правило, кофе, естественно, не самый лучший. Часто бывает, что кофе просто пережаренный, и это тоже не очень хорошо, потому что, когда что-то жарится, в кофе есть масла в том числе. Во-первых, это канцерогены, потом начинают портиться белки, коллаген. Это проявляется не только внешне, но и внутренне — наши сосуды, органы и ткани. Ещё там очень много сахара, поэтому тут тоже мы не можем никак регулировать. Иногда бывает, что туда ещё добавляют различные ароматизаторы, красители, вкусовые добавки. Иногда это можно использовать, когда необходимо взять с собой в дорогу. Но пить такой кофе каждый день совершенно не стоит».

Ранее российских кофеманов предупредили об очередном подорожании напитка в 2025 году. Поставщики утверждают, что потребителей ожидают самые высокие цены с 1977-го.

В ноябре биржевые цены на сорта арабика и робуста побили рекорды. Также на стоимость импортного продукта влияет ослабление рубля. Опрошенные РБК участники рынка отмечают, что скачок цен отразится на рознице не сразу, поскольку российские производители и обжарщики закупают зёрна по долгосрочным контрактам.