Домашняя шарлотка в России подешевела за год на 9%

Фото: ТАСС/Shkulev Media Holding/Дарья Селенская

Ингредиенты для её приготовления стоят 124 рубля; годом ранее десерт обошёлся бы в 137 рублей.

По классическому рецепту для шарлотки потребуется по 250 граммов муки и сахара, четыре яйца, килограмм яблок и два с половиной грамма соды. При этом порция шарлотки при самостоятельном приготовлении на одного человека выйдет на 16 рублей. В готовом варианте она будет стоить в среднем от 56 рублей, подсчитали аналитики программы лояльности «Х5 Клуб».

Отмечается, что ингредиенты для домашнего приготовления пирога подешевели в первую очередь из-за удачного урожая яблок в этом сезоне. Килограмм стоит в среднем 80 рублей, что на 13% дешевле, чем год назад.