Шеф‑повар: «Бороться с пиццей могут только те, кто детей своих не очень ценит»

Фото: РИА Новости

По пищевой ценности продукт сопоставим с пирожками — разница в КБЖУ практически отсутствует.

Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал Антон Прокофьев.

«Идея запрета пиццы в школах вызвала неоднозначную реакцию у поварской общественности. Давайте исходить из того, что пицца, пирожки, расстегаи и кулебяки — это принципиально разные кулинарные продукты. Пицца — это нечто более простое в приготовлении. Что же касается самой речи про недопустимость пиццы, то, как говорил профессор Преображенский, давать советы космического масштаба и космической же глупости — это не есть хорошо.

Дети любят пиццу. Мне кажется, что бороться с пиццей могут только те, кто либо детей своих не очень ценит, либо детей просто нет. Пицца и пирожки — это продукты одинаковой „здоровости“. Между ними, с точки зрения КБЖУ, разницы практически никакой». 

Ранее глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией Виталий Бородин призвал официально запретить пиццу в России. В своём Telegram‑канале общественник назвал её блюдом «недружественного государства», «мягкой силой в картонной коробке». При этом он потребовал изъять пиццу из меню школьных и студенческих столовых.