Швейцарские магазины отказались от продажи пирожного «голова мавра»

12:43 Июнь 12, 2020

Фото YouTube.com / Robert Dubler

Причиной стало расистское название, сообщает местный телеканал SRF.

Это решение сети розничной торговли Migros вызвало общественный резонанс. Магазины Volg и SPAR также раздумывают о возможности отказаться от продажи этих пирожных. В то же время основатель кондитерской фирмы Dubler Роберт Дублер не видит расизма в названии изделия. Он считает, что изменение названия никак не решит основополагающие проблемы расизма.

«Голова мавра» представляет собой две половинки взбитой массы яичного белка, которые склеиваются между собой джемом и заливаются тёмным шоколадом.

Телеканал отмечает, что слово «мавр» — это устаревшее обозначение человека с тёмным цветом кожи.

Версия для печати
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено
Система Orphus