В России вдвое выросли продажи готовой еды

07:21 Дек. 14, 2021

Фото РИА Новости/Евгений Одиноков

По мнению вице-президента Федерации рестораторов и отельеров России Сергея Миронова, этот рынок начал отнимать долю у ресторанного.

Россияне избегают общественных мест и не хотят платить за блюда в заведениях, где повышаются цены, — это подталкивает их брать готовую еду в магазинах. По информации газеты «Известия», за 11 месяцев этого года у «ВкусВилла» реализация такой продукции подскочила на 102%, у «Перекрёстка» — на 48%, у «Азбуки Вкуса» — на 18,5%.

При этом продажи готовых блюд в онлайн-сегменте увеличились не столь значительно — на 18%. 

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено