СМИ: США могут столкнуться с дефицитом говядины и ростом цен на мясо

Причина — сокращение поголовья крупного рогатого скота

По данным телеканал Fox News, фермеры вынуждены пойти на этот шаг из-за засухи, нехватки сена и роста затрат на содержание животных.

Расчёты Минсельхоза США показывают, что фермы уже сократили поголовье рогатого скота. Общая численность животных в июле этого года составила 98,8 миллиона голов, что на 2% ниже показателя июля 2021-го.

Телеканал, ссылаясь на заявления фермеров, отмечает, что под сокращение поголовья также попадают пригодные для разведения животные. Это повлияет на наличии говядины в Соединённых Штатах и рост потребительских цен, который в июне составил 9,7% в годовом выражении.