Главная Новости

Специалисты предупредили о рекордном росте уровня микотоксинов в кукурузе

09:41 Март 4, 2023

Фото: РИА Новости/Виталий Тимкив

К этому привели проблемы с уборкой урожая.

«Показатели побивают все возможные и невозможные рекорды», — заявил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько в ходе заседания «Росптицесоюза».

По его словам, повышенный уровень микотоксинов вызван сложностями с уборкой урожая в центре страны, Поволжье и Западной Сибири. Он заявил, что кукуруза из-за неблагоприятных погодных условий долго оставалась на полях. Её много, но с ней серьёзные проблемы.

Как пишет газета «Ведомости» со ссылкой на данные Росстата, сбор кукурузы в 2022 году снизился с 15 млн тонн, до 11,8 млн тонн.

Микотоксины — природные загрязнители зерна злаковых, бобовых, семян подсолнечника, а также овощей и фруктов. Они могут образовываться под действием развивающихся в продукции микроскопических грибов. Микотоксины создают риски для здоровья скота и птицы.

Версия для печати
Все новости
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено