Опрос: 80% россиян недоедают свежих овощей

Фото: Евгений Биятов / РИА Новости

59% граждан едят их гораздо реже, 21% в принципе отказались от этих продуктов.

Среди ключевых причин недостатка овощей в рационе 36% респондентов называют сомнения в качестве тепличной продукции и дороговизну (28%), пишет газета «Известия» со ссылкой на опрос компании «Гродан». Кроме того, 25% признались, что не любят овощи и предпочитают фрукты.

Исследование также показало, что самыми популярными тепличными овощами у россиян стали огурцы (их предпочитают 45% опрошенных) и помидоры (43%). Далее по убыванию идут салатные культуры, перец, кабачки и баклажаны.

Согласно рекомендациям Минздрава, в год взрослый человек должен съедать 140 кг овощей.