Оливье стал самым дорогим новогодним салатом в 2024 году

Фото: Александр Вильф/РИА Новости

Четыре порции блюда обойдутся в 553 рубля.

Цены на продукты для приготовления традиционного для Нового года салата выросли на 8,5%. Такие данные со ссылкой на Росстат приводит РИА Новости.

Оливье в расчётах состоит из 400 граммов варёной колбасы, 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов зелёного горошка, 200 граммов майонеза, 400 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 100 граммов репчатого лука и четырёх яиц.

Салат «Мимоза», который расположился на втором месте, оказался вдвое дешевле оливье — за год блюдо подорожало на 10,5% — до 277 рублей. Далее в списке «Сельдь под шубой», которая обойдётся в 261 рубль за четыре порции, что на 13,3% дороже, чем в прошлом году.

Самый бюджетный салат для новогоднего стола — «Столичный», который стоит 257 рублей на четверых.