Согласно данным компании «Прозерно», за прошлую неделю крупа подорожала с 7 тысяч рублей до 33 тысяч за тонну.
Повышаются цены и на пшено. На прошлой неделе эта крупа подорожала на 650 рублей за тонну.
Эксперты также отмечают, что в ближайшее время могут вырасти цены на макаронные изделия.
Ранее сегодня стало известно, что правительство России намерено распечатать гречневый резерв.
Кабмин рассматривает возможность использования запасов из-за резкого роста цен на крупу. Эту информацию газете «Коммерсантъ» подтвердила пресс-секретарь вице-премьера Аркадия Дворковича, курирующего сельское хозяйство.
Гречка в России с начала месяца подорожала на 27,5 процентов, а за прошлую неделю на фоне слухов о возможном дефиците этой крупы цены подскочили сразу на 16 процентов.