Рыбный союз спрогнозировал снижение цен на красную икру к Новому году

Фото ТАСС

Розничная стоимость этого продукта будет не выше, чем в прошлом году, а порой и ниже текущих уровней.

Об этом заявил председатель организации Александр Панин.

В декабре икра в опте будет стоить от 3,5 до 4 тысяч рублей за килограмм в зависимости от вида рыбы. Наценка сетей добавит ещё 20-30%, таким образом, стоимость в рознице составит 4,2-5,6 тысяч рублей.

«Что несколько дешевле, чем сейчас», — рассказал Панин в беседе с агентством «Прайм».

По его словам, в текущий момент добыча этого продукта выше, чем год назад, при этом платёжеспособный спрос не растёт.