Роскачество признало творожные сыры на российских прилавках безопасными

Photo: Gettyimages.ru/mediaphotos

Продукция проверялась по 148 показателям качества.

Результаты исследования имеются в распоряжении RT.

«Среди исследованных торговых марок девять изготовлены по ГОСТ, ещё девять — по техническим условиям или стандартам организации. У товаров двух ТМ документ не указан — изготовлены за рубежом», — пояснили в Роскачестве. 

Как отметили в организации, единые правила безопасности для творожного сыра определить трудно из-за отсутствия устоявшегося состава. Эта категория продукта не упоминается в техническом регламенте «О безопасности молока и молочной продукции», но его качество регламентирует ГОСТ.

В результате исследования на российский знак качества претендует продукция пяти торговых марок: «Тысяча озёр», «ВкусВилл», Hochland, Almette, President.