Главная Новости

Диетолог исключила риск отравления арбузами из торговых сетей

13:13 вчера

Фото: РИА Новости/Виталий Тимкив

Их привозят в магазины из тёплых стран, где сезон уже открыт.

Эти ягоды созревшие, рассказала в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» Елена Соломатина.

«Те арбузы, которые у нас продаются в торговых сетях, да и на рынках, они, как правило, привозные, много арбузов из тёплых стран. Потому что для наших арбузов ещё очень рано. Я не думаю, что можно серьёзно ими отравиться, потому что в новых странах уже достаточно тепло и там они всё-таки дозревают. Ну и потом, крупные сети эти партии досматривают».

Ранее шеф-повар Антон Прокофьев поделился рецептом арбузного варенья. Ключевой ингредиент — корки от ягоды. Мякоть также слегка проваривают для добавления сладости, необходимо следить за консистенцией, она должна быть пюреобразной.

Версия для печати
Все новости
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено