В России вырос индекс салата «Оливье»

По словам главы ЦБ Эльвиры Набиуллиной, за год блюдо подорожало в цене на 1,2% — до 312 рублей.

«Мы просто для наглядности посчитали два индекса — можно их назвать новогодними. Как растут цены на набор продуктов для традиционных новогодних блюд, таких как салат «Оливье» и «Селёдка под шубой», — сказала Набиуллина, передаёт РИА Новости.

Она отметила, что «Селёдка под шубой» за год подешевела на 0,9% — до 150 рублей.

Помимо этого глава ЦБ рассказала, что ощущение инфляции у граждан гораздо выше.

«Мы очень хотим добиться доверия населения к нашей политике, тому чтобы можно было распоряжаться семейными деньгами, не думая постоянно о росте цен», — добавила Набиуллина.

В мае сообщалось, что в России вырос индекс борща.