Производство чёрной икры в России выросло почти на четверть

09:43 Ноя. 30, 2019

Фото ТАСС/Сергей Фадеичев

Среди причин называются инвестиции в осетровые фермы и переупаковка продукции из Китая и Уругвая.

С января по сентябрь российские аквакультурные хозяйства произвели 32,7 т осетровых рыб, это на 23,3% больше, чем в прошлом году. Такие данные со ссылкой на Росстат приводит Росрыболовство.

В 2005 году Россия запретила промышленный вылов осетра и севрюги на Волге и Каспии. Сейчас чёрную икру легально могут производить только аквакультурные хозяйства. По этой причине её намного меньше, чем красной, отмечает РБК.

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено