Минсельхоз предложил производителям способ избежать дефицита яиц

08:39 Июнь 7, 2021

Виталий Белоусов/РИА Новости

В ведомстве заявили, что для этого стоит перейти на поставки по прямым контрактам.

Как пишут «Известия», это позволит прогнозировать продажи на более долгий период. Сейчас торговые сети закупают яйца на электронных торгах: ретейлеры самостоятельно выставляют свои заявки со стоимостью продукции, а изготовители конкурируют между собой, снижая цены. Прямой договор фиксирует стоимость на полгода-год.

По данным Минсельхоза, средняя оптовая цена куриных яиц первой категории составляет около 49 рублей, второй — около 43. В закупке средняя цена — 28-35 рублей при себестоимости 49-52 рубля. На полках они продаются по 74-110 рублей.

В марте производители яиц и мяса птицы, входящие в Национальный союз птицеводов, договорились сдерживать цены. В результате закупочная стоимость опустилась ниже себестоимости. Производители обратились в Минпромторг с просьбой исправить ситуацию и предупредили, что не смогут долго работать в убыток, поэтому в будущем может возникнуть дефицит яиц.  

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено