Главная Новости

Роскачество обнаружило бактерии кишечной палочки в 5 торговых марках киноа

18:43 Апрель 14, 2022

Всего специалисты организации изучили продукцию 20 торговых марок.

«В крупах, подлежащих варке, этот показатель не нормируется. Кишечная палочка погибает при кипячении моментально. Тем не менее, киноа часто не варят, а проращивают. В этом случае кишечная палочка может попасть в организм. Мы не рекомендуем употреблять киноа без термической обработки», — подчеркнули в Роскачестве.

Также в организации отметили, что следы пестицидов выявлены в киноа 17 торговых марок. При этом нигде нет превышения уровня, допустимого техническим регламентом. 

Версия для печати
Все новости
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено