Кондитеры предупредили о возможном дефиците шоколада в России

22:52 Фев. 1, 2024

Причины — рост цен на какао-бобы и сложности с поставками.

В интервью порталу «Газета.Ru» основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев рассказал, что цены на какао-масло и какао-тёртое за последний год выросли уже на 100-150% против прогнозируемых 50%.

По его словам, торговые сети не дают повышать цены на продукцию пропорционально росту цен на сырьё. Производителям это невыгодно, поэтому, считает, Латышев, некоторые предприятия средней руки уже в ближайшее время могут отказаться от производства большей части своей продукции.

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено