Аграрии допустили переход производителей конфет на заменители сахара

16:12 Окт. 15, 2026

Фото: РИА Новости

Это произойдёт в случае введения акцизов на их продукцию.

Практически все подсластители «синтетические», их чрезмерное употребление может сопровождаться побочными эффектами.

Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов.

«Самое простое, что напрашивается, — производители будут пытаться заменить сахар какими-то сахарозаменителями и подсластителями. Абсолютно у всех подсластителей и сахарозаменителей есть нормы потребления, есть побочные эффекты, у некоторых, например, слабительный. Есть нюансы технологические, например, реакция на температуру, то есть что можно в горячее изделие, а что нельзя. У них есть нюансы вкусовые — они полностью не заменяют сахар во всей полноте вкуса. Кстати, эти вещества практически все синтетические и не натуральные».

Ранее «Коммерсантъ» писал, что в России предложили ввести акцизы на конфеты до 100 рублей за килограмм. Идёт обсуждение изменения налогообложения сахара и кондитерских изделий. Об этом шла речь при подготовке к форуму «Деловой России».

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено