Российские кондитеры намерены обратиться в ЕС с просьбой снять санкции

08:16 Июль 25, 2022

Речь идёт об импорте эмульгаторов и красителей.

Транснациональные производители сладостей, локализовавшие производства в нашей стране, планируют обратиться в европейскую ассоциацию Food & Drinks с просьбой содействовать исключению этих ингредиентов из рестрикционного списка Брюсселя, пишет газета «Коммерсантъ», ссылаясь на письмо Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд».

В документе отмечается, что еврочиновники посчитали, что в вышеназванном сырье заложена потенциальная возможность двойного использования, поэтому ингредиенты, необходимые для кондитерского производства, попали в пятый пакет санкций ЕС.

Наибольшая проблема связана с эмульгаторами, которые используются при создании шоколада, выпечки, халвы, мягкой карамели, вафельных листов.

На сегодня проблема пока не сказывается на производстве, так как запасов хватит ещё на несколько месяцев. Но в случае, если сложности с импортом сохранятся, производители могут начать сокращать ассортимент.

Версия для печати