В Росбыловстве предупредили, что на прилавки магазинов попадёт много прошлогодней икры

18:27 Июль 20, 2019

Фото: Сергей Красноухов/ТАСС

Ранее эксперты заявили, что продукт подорожает на 25-30%.

Об этом «Интерфаксу» сообщил глава информагентства по рыболовству Александр Савельев. В интервью радиостанции «Говорит Москва» заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов рассказал, что в России осталось много нераспроданной икры с прошлого года. По его словам, предостережения о резком повышении цен не оправданы. 

«Прогноз был изначально на путину меньше, чем в прошлом году. В прошлом году был абсолютный рекорд: 676 тысяч тонн было добыто рыбаками. Прогноз на эту путину примерно 470. Путина не перевалила ещё даже середину, поэтому рано говорить. Большие объёмы икры в прошлом году были не распроданы. Эта икра сейчас будет в первую очередь попадать на прилавки под видом новой икры. Ждать взрывного роста красной икры не стоит. Сейчас можно сказать любой процент – иди, проверь, от чего считали. К сожалению, на это реагирует рынок, и люди начинают судорожно чего-то покупать. Это примерный прогноз. Явно, что это пальцем в небо».

По оценке учёных, рекомендованный вылов лососей в этом году составляет 461 тысячу тонн.

 

Версия для печати
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено
Система Orphus