Власти Евросоюза признали мучных червей безопасной едой для людей

14:00 Янв. 14, 2021

Агентство ЕС по безопасности пищевых продуктов подтвердило, что жёлтые мучные черви подходят для питания и богаты белками.

Об этом пишет газета The Guardian со ссылкой на научного сотрудника агентства Эрмолаоса Вервериса.

Ожидается, что после этого решения разрешение на продажу жёлтых мучных червей — личинок мучного жука — по всему Евросоюзу последует в ближайшие месяцы. В сушёном виде черви по вкусу похожи на арахис. Главный компонент — белок, жир и клетчатка.

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено