В Госдуме назвали потугами желание властей Украины внести борщ в список наследия ЮНЕСКО

Фото: РИА Новости/Алексей Куденко

Соответствующее прошение МИДа страны уже направлено в специализированное учреждение ООН. Инициатором предложения стал шеф-повар Евгений Клопотенко.

«В настоящее время досье «Культура приготовления украинского борща» отправляется в Париж, чтобы включить в представительский список ЮНЕСКО. Будем надеяться как можно скорее добраться до него. У нас все перспективы», — пишет в Facebook министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко.

Первый зампред комитета нижней палаты парламента по делам СНГ Константин Затулин в интервью радиостанции «Говорит Москва» подчеркнул, что борщ популярен среди россиян не менее чем у украинцев. По мнению депутата, власти соседней страны решили в очередной раз побороться за свою историю.

«Я не знаю регламентов, по которым блюдам или культурным ценностям присваиваются национальные идентификации. На мой взгляд, это сомнительный процесс, когда речь идёт о вещах и фактах общекультурного достояния. Кухня относится к числу таких явлений в жизни человека, которые с трудом могут принадлежать одному единственному народу.

Борщ, конечно, распространён в России никак не меньше чем на Украине. Что касается всех этих потуг Украины — это обычное поведение страны, которая ищет подтверждение, что она существовала в прошлом. Украина изо всех сил пытается доказать, что она старше России. Власть Украины изо всех сил пытается доказать, что они вятшие, что они старшие, что им всё принадлежит в истории. Они решили побороться за историю и объясняют, что мы обманным образом присвоили себе слово «русский», наш язык на самом деле не русский, а тот, который на Украине — русский… То же самое касается и борща».

Патентовать блюда русской кухни, ориентируясь на действия украинских властей, в нашей стране не стоит, считает парламентарий.

«Я считаю, что, если существует право вето, то в этом случае оно должно быть наложено на эти потуги. Если оно не существует, то в таком случае мы должны конкурировать. Я думаю, что с нашей стороны было бы просто смешно, если б мы сейчас, опережая Украину, принялись бы всё патентовать. Если б мы сейчас затеяли по этому поводу на официальном уровне спор, они свою местечковость, свою мелкокалиберность на самом деле только доказывают подобными обращениями. Конечно, вопросы подобного рода специалистам не кажутся мелочами. Я считаю, что мы не обязаны признавать это решение, а если подобные практики будут прибегать, надо просто создавать свои альтернативные варианты регистрации и не признавать всего этого».

Ранее в интервью с радиостанцией «Говорит Москва» глава партии «Коммунисты России» Максим Сурайкин предложил создать единый список блюд советской кухни. По мнению политика, все бывшие участники союзного государства могут претендовать на авторство такого меню. Сурайкин добавил, что РФ может подготовить подобный перечень и обратиться с ним в ЮНЕСКО, поскольку наша страна преемник СССР. По мнению лидера «Коммунистов России», такой вариант может устроить многих.