Врач-хирург рассказал, какие продукты вызывают панкреатит

19:02 Май 8, 2021

Виктор Драчев/ТАСС

Острой форме заболевания способствуют переедание, жирная, жареная пища и злоупотребление алкоголем.

По словам заведующего отделением экстренной хирургической помощи Боткинской больницы Андрея Колотильщикова, после длительных праздников наблюдается интенсивное поступление пациентов. В эфире радиостанции «Говорит Москва» эксперт посоветовал не переедать, но и не голодать. 

«Хуже всего для поджелудочной железы — это газированные напитки, алкоголь, жирная еда. Количество съеденного тоже влияет: не переедать и не перепивать. Очень много людей поступает, которые злоупотребляли алкоголем длительно. Основное в профилактике — это режим: часто, дробно, маленькими порциями, не голодая. Голодовки ничего кроме вреда организму не прибавят. Не нужно подвергать организм ненужным нагрузкам».

Колотильщиков отметил, что подходят продукты с наименьшим содержанием жира больше всего подходят для нормальной работы поджелудочной железы. Лучше выбирать курицу, индейку или рыбу, их запекать, варить либо готовить на пару.

Версия для печати
Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено
Система Orphus