Врач назвал предельно допустимую порцию красной икры

По словам гастроэнтеролога Сергея Логинова, надо съедать не больше двух-трёх чайных ложек в день.

«Чрезмерное потребление икры может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Она содержит в себе много соли и консервантов, которые вызывают отёки в организме», — предупредил специалист. Он также посоветовал покупать слабосолёную икру без консервантов и не давать её детям до трёх лет.

Логинов отметил, что в этом продукте содержится много полезных веществ, в частности, фолиевая кислота, йод, фосфор, калий, железо и полиненасыщенные жирные кислоты, пишет «Газета.Ru».