Главный диетолог Минздрава не поддержал введение религиозного меню в школах
09:19 Март 31, 2017
1814
0
По словам Виктора Тутельяна, детям нужно полноценное и хорошее питание.
«Нужно быть очень осторожным — все эти религиозные, вегетарианские меню на детях лучше не испытывать. Когда развивается организм, ему нужно мясо, железо», — сказал Тутельян в интервью агентству «Москва».
Вместе с тем он отметил, что если в школах все-таки введут подобное меню, Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии готов разработать максимально подходящий рацион. При этом представитель Минздрава подчеркнул, что и за этим нужно будет следить. «Вегетарианство из одной морковки, картошки, капусты и огурцов не сделаешь, там должно быть обязательно большое количество бобовых, в том числе сои», — добавил он.
Ранее сообщалось, что в Мосгордуме предложили ввести в школах постное, халальное, кошерное и вегетарианское меню.